Now Or Never (2)

Modulo o: Instruções
Aula 1: Política
Aula 2: Como usar Esse material

PARTE 1
Modulo 1: Introdução
Aula 1: Introdução

Modulo 2: História da KSB
Aula 1: Uma Breve Histeoria da KSB
Aula 2: O Surgimento da NE
Aula 3: A Chegada da NE ao Brasil

Modulo 3: Scott Janish
Aula 1: KSB e Scott Janish
LIVE – Liberação PARTE 2

PARTE 2
Modulo 4: Objetivos da Receita
Aula 1: Objetivos da receita
Aula 2: Especificações da Receita

Modulo 5: Ingredientes
Aula 1: Introduçõa aos insumos
Aula 2: Água
Aula 3: Coa
Aula 4: Malte Base
Aula 5: Trigo
Aula 6: Aveia
Aula 7: Malte Acidulado
Aula 8:Grist: percentuais dos fermentáveis
Aula 9: Levedura
Aula 10: Lúpulos
Aula 11: Conclusão dos insumos

LIVE – Liberação PARTE 3

PARTE 3
Modulo 6: Processos
Aula 1: Tratamento da água
Aula 2: Mash/ Mostura
Aula 3: Pré Gelatinizaçnao da aveia
Aula 4: Lauter/ Filtração
Aula 5: Fervura
Aula 6: Fermentação
Aula 7: Dry Hopping
Aula 8: Maturação
Aula 9:  Conclusão dos processos

Modulo 7: Envase

LIVE – Liberação Parte 4 e da prova certificação

PARTE 4
Modulo 8: Identidade visual e Embalagem
Aula 1: A Arte do Rótulo
Aula 2: Conversa com Pedro Thunders

Modulo 9: Certificação
Aula 1: Prova de Certificação
Aula 2: Emissão do certificado

LIVE – CONCLUSÃO

• Serve para quem ainda não sabe ou não quer  fazer cerveja?
  – Sim! O conteúdo tem partes históricas que servem para todos que querem saber mais sobre o estilo NEW ENGLAND IPA ou  trabalham (ou são envolvidos) com curadoria e sommelieria até mesmo se são apenas apreciadores de um bom exemplar. Mas o conteúdo também tem sua parte técnica para aqueles que querem focar na produção, sendo cervejeiros caseiros ou profissionais.
• Já tenho experiência em fazer cerveja, esse conteúdo é para mim?
  – Com certeza, além desse conteúdo contar a parte histórica da NEW ENGLAND IPA pelo mundo e no Brasil. Ele cobre todas as partes técnicas da receita NOW OR NEVER, insumos, técnicas e objetivos.
• Tem conteúdo para cervejeiros profissionais?
  – Com certeza! Além da descrição de todos os pontos técnicos da NOW OR NEVER, teremos momentos de encontros ao vivo para esclarecer suas dúvidas relacionadas ao tópico e estilo.
• Ensina a fazer West Coas Ipa e outras vertentes de IPA?
  – Não. O foco é a cerveja NOW OR NEVER que é uma cerveja do estilo NEW ENGLAND DOUBLE IPA.
• É focado em métodos simplificados de fazer cerveja?
  – Não, o curso fala sobre parâmetros técnicos e técnicas de alcance dos objetivos do estilo. Mas não foca em procedimentos simplificados para produção. Ao invés disso trata os pontos técnicos principais os quais você pode adaptar pessoalmente para o seu contexto
• Vou aprender a criar receitas?
  – Sim, o conteúdo te prepara para as aula escolhas para que você faça o design de uma receita de NEW ENGLAND IPA, entretanto focamos nas escolhas voltadas par ao alcance dos objetivos da NOW OR NEVER. 
• Vou aprender a abrir uma cervejaria e comercializar cervejas?
  – Não! Esse conteúdo não tem esse foco e não sobre esses assuntos.

• Direito de Arrependimento (7 Dias): O cancelamento/devolução poderá ser solicitado sem custo em até 7 dias corridos após a compra, com reembolso integral do valor, conforme o Código de Defesa do Consumidor. Para solicitar, envie um e-mail para contato@ksbacademy.com.