[Explorando] Doppelböcks

por Gustavo Simoni | ago 28, 2024 | Blog

[Explorando]   Doppelböck Na KSB, estamos sempre à procura de maneiras de explorar as tradições cervejeiras enquanto quebramos as fronteiras.  Hoje vamos explorar um pouco da história das Doppelböcks e a tradição dos nomes das cervejas do estilo. “‘Na Alta Idade...

[Explorando]    Kvasnicové

por Gustavo Simoni | ago 4, 2024 | Blog

[Explorando] Kvasnicové Explorando a Tradição Tcheca das Cervejas Kvasnicové na Koala San Brew A KSB é conhecida pela sua história e experiência singular com as cervejas Tchecas. E a República Tcheca é mundialmente reconhecida por sua rica tradição cervejeira,...

[Explorando] Sinergias Sensoriais 

por Gustavo Simoni | ago 1, 2024 | Blog

[Explorando] Sinergias Sensoriais  “Na Koala San Brew, estamos constantemente explorando as fronteiras da inovação cervejeira. Hoje, vamos mergulhar no universo fascinante da harmonização onde as Pastry Imperial Stouts e Coffee Imperial Stouts se encontra...

[Explorando] Coffee/ Pastry Stouts

por Gustavo Simoni | jul 23, 2024 | Blog

[Explorando]    Coffee/ Pastry Stouts “Na Koala San Brew, estamos constantemente explorando as fronteiras da inovação cervejeira. Hoje, vamos mergulhar no universo fascinante das Pastry Imperial Stouts e Coffee Imperial Stouts, onde o mundo da cerveja artesanal...

[Explorando] A Alsácia

por Gustavo Simoni | jul 20, 2024 | Blog

[Explorando] A Alsácia “Existe uma única região na França onde se produz e bebe não só vinho, mas também Cerveja ! E as cervejas tradicionais dessa região são as lagers.” Hop France Essa região é chamada de Alsácia e fica na fronteira com a Alemanha em um...