por Gustavo Simoni | jul 23, 2024 | Blog
[Explorando] Coffee/ Pastry Stouts “Na Koala San Brew, estamos constantemente explorando as fronteiras da inovação cervejeira. Hoje, vamos mergulhar no universo fascinante das Pastry Imperial Stouts e Coffee Imperial Stouts, onde o mundo da cerveja artesanal...
por Gustavo Simoni | jul 20, 2024 | Blog
[Explorando] A Alsácia “Existe uma única região na França onde se produz e bebe não só vinho, mas também Cerveja ! E as cervejas tradicionais dessa região são as lagers.” Hop France Essa região é chamada de Alsácia e fica na fronteira com a Alemanha em um...
por KSB Academy | abr 29, 2024 | Blog
[Explorando] New World Pils “Antennae, o próximo lançamento da série Kosmos da KSB. Esta New World Pils representa uma harmonia exemplar entre tradição e inovação.” Faraway Worlds A Antennae é uma lager clara de 10˚P que representa mais um marco na KSB....
por KSB Academy | abr 29, 2024 | Blog
[Explorando] New World Triple IPA “Explorando a jornada singular das New World Triple IPAs da KSB: Inovação e Impacto com sensorial exótico do novo mundo.” Hop Revoltution No post de hoje, vamos falar sobre um estilo inovador de cerveja que a Cervejaria...
por KSB Academy | abr 29, 2024 | Blog
[Explorando] Modern West Coast IPAs “Da Tradição à Vanguarda: A Evolução da Double IPA da Costa Oeste no entendimento do Panorama Contemporâneo da KSB” A história da Double IPA na Califórnia é um capítulo fascinante na evolução da cerveja artesanal, com...
por KSB Academy | abr 29, 2024 | Blog
A ASSINATURA DO TAPSTER “O cervejeiro cozinha a cerveja e o Tapster faz a cerveja.” Na cultura cervejeira tcheca, a atenção aos detalhes ao servir e apresentar cerveja é altamente valorizada sendo considerada o elo da cadeia mais responsável pela boa...